Finesse, Eleganz und Raffinesse. Frucht der Auswahl unserer besten Chardonnay-Cuvées.
Bezeichnung: Champagne AOC
Terroir: Lehm-Kalkstein aus Kimmeridgium
Rebsorten: 100% Chardonnay
Inhalt: 75cl
Alkohol: 12 %.
Trinktemperatur: 7 bis 10°.
Betreuungszeit: 3 Jahre
Dosierung: 5.5g/Liter
Verkostung :
Auge: Klare, hellgelbgoldene Robe mit grünen Reflexen.
Nase: Sehr einnehmende Nase, die Brioche-Noten, einen Hauch von Mandeln und Zitronennoten miteinander verbindet.
Mund: Der Mund besticht durch seine cremige Textur, seine sehr feine Blase und seine Frische. Das Ganze ist lang anhaltend.