Frische, Finesse und Länge. Dieser reinsortige Champagner Blanc de Noirs wird Sie mit seinem markanten Franken überraschen. Seine Noten von Zitrusfrüchten und roten Früchten enthüllen einen korpulenten, vollen und fleischigen Mund.
Bezeichnung: Champagne AOC
Terroir: Lehm-Kalkstein aus Kimmeridgium
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Inhalt: 75cl
Alkohol: 12 %.
Trinktemperatur: 7 bis 10°.
Betreuungszeit: 3 bis 4 Jahre
Dosierung : 6.5 g/Liter
Verkostung :
Robe: Hellgoldene Robe mit kupferfarbenen Reflexen. Cremige Mousse und sehr feine Bläschen.
Nase: Klare, von frisch gepressten schwarzen Trauben geprägte Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Früchten.
Mund: Im Mund korpulent, vollmundig, fleischig mit Noten von Butter und frischem Honig. Die fruchtigen Aromen werden durch eine sehr angenehme Frische hervorgehoben. Scharfe Qualitäten.