Elegant und frisch mit einer schönen aromatischen Komplexität. Überraschende Länge im Mund
Bezeichnung: Champagne AOC
Terroir: Lehm-Kalkstein aus Kimmeridgium
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay im Eichenfass gereift
Inhalt: 75cl
Alkohol: 12 %.
Trinktemperatur: 7 bis 10°.
Betreuungszeit: 3 Jahre
Dosierung : 2.5g/Liter
Verkostung :
Augen: Sehr leuchtende goldene Robe. Sehr zahlreiche und sehr feine Bläschen.
Nase: Verführerische Nase mit schöner aromatischer Komplexität.
Mund: Frischer, ausgewogener Mund, Noten von frischem Honig
